Philippe Gaubert est né à Marseille (France). Engagé dans une pratique de la photographie documentaire d’auteur depuis vingt-cinq ans, l’artiste a réalisé des projets dans l’océan Indien, en Afrique, et en Europe où son travail a été présenté dans des expositions collectives ou individuelles. Après une formation à La Réunion au sein de l’association BKL (1990-1993), il se perfectionne lors d’un stage à l’agence Magnum (1999), puis suit des cours à l’École supérieure d’art de La Réunion. Au début des années 2000, avec l’avènement du numérique, l’artiste intègre la couleur dans sa démarche. Philippe Gaubert aborde des sujets non seulement comme des témoins de sociétés en mutation, mais aussi comme des vecteurs d’esthétique. Depuis 2011, il écrit et réalise des films documentaires de création.